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天津本月起严厉打击私屠滥宰确保猪肉放心

时间:2021-10-10 01:20 点击次数:
 本文摘要:据中广网天津12月16日报道,本月至明年5月,天津市多个部门积极开展控制私人屠宰和病死猪病害猪肉非法交易的专业整备,确保市民不吃安心肉。整备活动集中在城乡接合部、私宰专业村和肉食品加工的地区,严格调查私人贪婪叔叔、伪造或伪造定点屠宰证明书、招牌的不道德,完全破坏搜索出的私人屠宰场所,充满公私屠宰肉和屠宰工具。 天津各级农业部门加强产地检疫,完善动物疫情标志溯源体系,加强对生猪养殖场监管,避免销售病死猪的违法行为。

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据中广网天津12月16日报道,本月至明年5月,天津市多个部门积极开展控制私人屠宰和病死猪病害猪肉非法交易的专业整备,确保市民不吃安心肉。整备活动集中在城乡接合部、私宰专业村和肉食品加工的地区,严格调查私人贪婪叔叔、伪造或伪造定点屠宰证明书、招牌的不道德,完全破坏搜索出的私人屠宰场所,充满公私屠宰肉和屠宰工具。

天津各级农业部门加强产地检疫,完善动物疫情标志溯源体系,加强对生猪养殖场监管,避免销售病死猪的违法行为。各级动物公共卫生监督机构严格执行动物检疫制度,转入屠宰厂(场)的猪应严格按规定产地检疫证明书,做猪屠宰实时检疫工作,无检疫证明书应按有关规定处置,监督无害化处置病死猪。商务主管部门应监督定点屠宰场严格执行猪入场检验竣工检验制度,禁止竣工检验不合格猪入场监督定点屠宰场,特别是代理屠宰场多的定点屠宰场继续执行屠宰操作者、肉质检验和无害化处理制度。加强对定点屠宰场冷藏和运输设施的监督检查。

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认真调查定点屠宰厂(场)为了销售病害猪肉获得冷藏和运输设施的不道德,领导部门积极开展社会冷藏运输设施的特别检查。各级工商行政管理部门加强猪肉流通环节监督,加大猪肉销售摊点,特别是集贸市场、社区餐厅检查力度,监督严格执行进口商索赔和台湾账户制度,保证市场销售的猪肉通过检疫检查,依法打击销售病害猪肉等违法行为。


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